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全球食品巨頭擬推行統一日期標簽

2017/9/26 0:00:00來源:快印客作者:快印客

快印客導讀】全球每年浪費13億噸糧食,研究顯示將食品日期標注標準化會產生“較高的成本效益”。


消費者商品論壇9月20日宣布計劃統一規范食品日期的標注方式。消費者常常誤解食品上的各種日期標識“銷售期限”“最佳食用期”“此日前食用”……很多消費者因誤解食用日期標識而扔掉尚未過期的食品。以為食品過期了,便一扔了之。與其冒險吃壞腸胃,不如直接扔掉食物。


消費者商品論壇的成員包括70個國家和地區的400家食品生產、零售巨頭,它們將于2020年前采用統一簡化的日期標注方式:易腐食品上注明到期時間。通過推行簡化的食品標注方式,到2025年全球食物浪費將減少一半。

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